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domingo, 26 de octubre de 2014

Gwalior: Un fuerte con mucho que contar

Al viajar a India le recomendamos una visita a  Gwalior Esta es una ciudad localizada al norte del estado de Madhya Pradesh en la India central. Se encuentra situada a 122 km al sur de Agra y 423 km al norte de Bhopal la capital del estado. Su principal economía es la industria
Gwalior debe su nombre a un sabio. Suraj Sen, un príncipe del clan Kachhwaha del siglo VIII, se dice que había perdido su camino en la selva. En una colina aislada se encontró con un hombre viejo, el sabio Gwalipa, cuya influencia fue grande. Al preguntarle al sabio por un poco de agua fue llevado a un estanque, las aguas no sólo sació su sed, sino que curó la lepra. En agradecimiento, el príncipe quiso ofrecer al sabio algo a cambio, y el sabio le pidió construir un muro en la colina con el fin de proteger a los otros sabios de animales silvestres que a menudo los perturbaba. Suraj Sen más tarde construyó un palacio en el interior de la fortaleza, que había sido nombrado "Gwalior" con el tiempo la fortaleza creció y es hoy esta ciudad.
Gwalior Fort  fue Creado por Raja Man Singh Tomar y desde el siglo 15  ha dominado el horizonte de Gwalior . Con  Intrincado diseño, se trataba de una estructura prácticamente invencible, probablemente el más seguro en toda la India. La belleza de su poderío fascinado muchos gobernantes y el fuerte se convirtió en objeto de numerosas obras poéticas. Babar, el gobernante mogol famosa,  se escribieron prosas como por ejemplo:"la perla entre las fortalezas de la India.
 La superficie total  cubierta es de alrededor de 3sq. km. y la mayor longitud es de 2,4 km de noreste a suroeste. Las paredes de la fortaleza se construyeron de piedra arenisca sólida, que se elevan hasta una altura de 35 pies. En su viaje a India este recorrido será parte de sus inolvidables experiencias en un país donde por todos los lugares hay sitios de gran interés cultural.
Gwalior Fort es un poseedor de la historia muy inestable. La ubicación de la fortaleza de los gobernantes fue muy estratégica y muchos trataron de tomar el control de esta belleza. Ha sido testigo de numerosas batallas sangrientas que han cobrado la vida de muchos héroes. El fuerte ha estado bajo el imperio de muchas dinastías después fueron sucedidos por los mogoles, Marathas y británicos. Las llanuras alrededor de la fortaleza fueron el centro de la turbulencia durante la primera guerra de independencia en 1857. Fue aquí donde los soldados legendarios como Tantia Tope y Rani Lakshmi Bai fueron derrotados por los británicos. Los británicos más tarde dio el dominio de la fortaleza de Scindias.
Dentro de los altos muros de la fortaleza, usted encontrará algunos de los templos más impresionantes y palacios. Las Puertas de la fortaleza son enormes, majestuosas e impresionantes de alta. Hay tres magníficos templos delimitados por los muros de la fortaleza. El más importante de todos ellos es Teli ka Mandir. Este templo del siglo noveno está dedicado al Señor Vishnu. El templo de las torres a una altura de 100 pies por lo que es el edificio más alto de la fortaleza. El techo del templo muestra la arquitectura de Dravidian, mientras que las paredes muestran gran parecido con el estilo de la arquitectura indo-aria. Noveno siglo Chaturbhuj templo que también es dedicado al Señor
Vishnu, y Saas Bahu ka Mandir son los otros dos templos en la fortaleza. Hay muchos palacios y dentro de la fortaleza como Karan Mahal Palace y Jehangir. Pero lo mejor de todos ellos es el Palacio de Man Singh, que tiene paredes y pisos decorados con brillante colección de azulejos y colores.
 El palacio está dividido en cuatro niveles. Los varios viejos tanques de agua de edad son también algo a tener en cuenta. Este es un hermoso lugar que debe ser parte del itinerario de cualquier viajero que guste de conocer lugares y sitios con gran valor histórico, cultural y arquitectónico.
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sábado, 25 de octubre de 2014

Ujjain: Una ciudad con mucha historia

Hay ciudades emblemáticas por su valor histórico, por sus bellezas arquitectónicas, naturales son un punto importante para el turismo en ese determinado país.  Al viajar a India  tendrá un mundo de posibilidades para conocer sitios y ciudades de gran valor histórico que esperan por usted.
En la India hay ciudades de gran riqueza cultural, Ujjain es una de ellas, esta es una ciudad antigua y se menciona en la mitología hindú  y se encuentra situada en la orilla del río Kshipra. 
En la antigüedad la ciudad fue llamada Ujjayini. Como se menciona en el Mahabharata épico, Ujjayini fue la capital del Avanti Unido, y ha sido el primer meridiano de geógrafos hindúes desde el siglo cuarto antes de Cristo. Ujjain es considerado como uno de las siete ciudades sagradas de los hindúes. Es uno de los cuatro sitios que alojan el Kumbh Mela, una peregrinación de masas que atrae a millones de peregrinos hindúes de todo el país. Es también el hogar de la Mahakaleshwar Jyotirlinga, uno de los doce santuarios Jyotirlinga al dios Shiva. Una antigua sede de la formación, Ujjain es el lugar donde el Señor Krishna, junto con Balarama y Sudama, recibió su educación de Maharshi Sandipani.
Su origen se atribuye al mito de Manthan Sagar. La historia dice que después de que se descubriera el néctar, no había competencia entre los dioses y los demonios para que el néctar primero con el fin de alcanzar la inmortalidad. Durante esta persecución de una gota de néctar se derramó y cayó en Ujjain, con lo que la ciudad sagrada. Según la leyenda, el Kshipra río que fluye a través de Ujjain se considera que se originó debido a la agitación de los dioses y diosas.
Aparte de los mitos, la ciudad tiene una larga y distinguida historia: ha sido testigo de los gobernantes legendarios como el famoso rey Chandragupta II, grandes eruditos como Brahmagupta y Bhaskaracharya y joyas literarias como Kalidasa. También conocido como Arin, Aryn o Ozein, fue utilizado como meridiano por los astrólogos hindúes, y se colocó como el centro del mundo en numerosos mapas del mundo antiguo.
Ujjain es uno de los siete lugares más sagrados para los hindúes en la India, donde Varanasi es considerada como la más santa de las siete ciudades sagradas. Es por su importancia religiosa histórica que deber ser parte de su itinerario en su próximo viaje a India.
El Garuda Purana enumera siete ciudades como dador de Moksha. Son Ayodhya, Mathura, Maya, Kasi, Kachi, Avantika y Dvaravati.
Antiguos monumentos y lugares de interés en Ujjain
El Templo Mahakal, uno de los doce Jyotirlingas, es un templo de Shiva famoso y venerado. Su nombre se deriva de "kaal" extremo sentido de la vida - la muerte, la palabra Mahakaal significa Señor de la Muerte. Señor Mahakaleshwar es la deidad que preside la ciudad. El Shivling en este templo se supone que es el único Jyotirlinga que da al sur y por lo tanto se conoce como Dakshinmukhi o la orientación sur lingam. Cada año, el día de Maha Shivratri, grandes multitudes de devotos abarrotan el templo de "darshan". El templo atrae a una gran congregación de devotos de Shiva en el día de Naagpanchami en el mes de Saavan. En todos los lunes del "Saavan", el Señor Shiva ídolo se toma en una gran procesión por la ciudad a la que asisten un gran número de devotos de todo el país.
El templo Harsidhhi es uno de los Shaktipeeths, situado en 52 lugares en la India. Está dedicado a la diosa Annapurna y alberga el Shri Yantra, un símbolo de la "Shakti" o poder.
Kal Bhairav es un templo a orillas del Kshipra que se dedica a la adoración de Kal Bhairav, el jefe de los ocho Bhairavas descritos en la tradición Saivita.
El Chintaman templo de Ganesh es un antiguo templo del Señor Ganesha.
El templo Mangalnath está situado lejos del bullicio de la ciudad y mira hacia abajo sobre una vasta extensión del río Kshipra. Es considerado como el lugar de nacimiento de Marte, de acuerdo con el Matsya Purana.
El Ashram Sandipani es donde las tradiciones Puranas dicen Shri Krishna recibió su educación, junto con Balarama y Sudama, en el ashram de Maharshi Sandipani.
Gadkalika, situado a unos dos kilómetros de la actual ciudad, se cree que la deidad en este templo que ha sido adorada por Kalidasa.
Siddhavat es un enorme árbol de higuera en las orillas del Kshipra, considerado sagrado desde la época medieval.
El trono de Maharaja Vikramaditya, conocido como el "asiento del juicio" se encuentra en el lago Sagar Rudra.
El Palacio Kaliyadeh, ubicado en el norte de la ciudad, es un sitio antiguo que fue restaurado por la familia real antiguo Scindia de Gwalior. Se cree que hubo una vez un majestuoso templo de Sun en este sitio.
Las cuevas Bharthari es un sitio antiguo que tiene algunas interesantes leyendas asociados. Se dice que posee túneles que conducen directamente a los cuatro dhams antiguos. Estas formas fueron posteriormente cerraron por británicos.
El observatorio construido por un rey Rajput, Raja Jai Singh II, en la década de 1720, es uno de los cinco de estos observatorios en la India y cuenta con dispositivos astronómicos antiguos.
El Siddha Ashram, situado entre Ramghat y Narshinghat, es conocido por la investigación en la medicina ayurvédica y Kundalini Shaktipat.
Sri Sri Radha Madan Mohan Temple, ISKCON o del Movimiento Hare Krishna, también tiene una casa de huéspedes y restaurante, y es una gran atracción para los turistas, aunque es muy nuevo en el mapa de Ujjain.
El Bharatiya Vidya Bhavan museo, situado cerca de la torre de Chamunda, alberga muchos objetos antiguos.
Canopy de Veer Durgadas Rathore "el gran guerrero y protector de Marwar" en Chakratirth.
Templos Jain: Jai Singh Pura Atishay kshetra, Tapobhoomi, kala, Avanti Parshwanath, Hanumant Baag, Manibhadradham Bhairavgarh.
El Palacio Kothi presenta un espectáculo digno de ver en la noche.
Otros templos importantes son Gopal Mandir, Triveni, Maa Waageshwari, Siddhhanath, Prashanti Dham y Shiv Shakti, Gebi Hanuman.
Mahakal Templo Ujjain
Kal Bhairav Templo Ujjain
ISKCON Temple Ujjain
Bhadrakali Temple Ujjain
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jueves, 23 de octubre de 2014

Las Cuevas de Barabar

Muchas personas en el mundo se sienten atraídos por visitas a  cuevas y excavaciones que datan de siglos atrás. Al viajar a India tendrá una gran cantidad de lugares históricos para visitar, templos, monasterios y cuevas que guardan grandes testimonios de escrituras, pinturas de siglos atrás y que forman parte de un legado histórico y cultural de un valor incalculable.
Las cuevas de Barabar son los templos excavados más antiguos de la India, se encuentran en Jehanabad, Bihar, India a pocos kilómetros de Gaya. Su datación fue posible a través de las inscripciones y estilo de la decoración, que data del periodo Mauryan entre el 322 y el 185 a.C.
El emperador Asoka, budista,  mandó emisarios que predicaran las enseñanzas de Siddharta Gautama, Buda por todas las regiones cercanas. Tanto Asoka como su hijo Dasaratha, tuvieron una actitud positiva frente a los movimientos religiosos, siendo tolerantes con la formación de algunas sectas como el jainismo o el aiivikismo.
 viaje a India visite estas cuevas y vea parte de la gran herencia cultural e histórica que tiene la India
Las cuevas, cuya construcción fue ordenada por el propio Asoka, eran el lugar en que habitaban ascetas de la secta Aiikiva (fundada por Makkhali Gosala, contemporáneo de Siddharta Gautama), Mahavira y Tirthankara (enmarcada dentro del jainismo). Aunque el sitio es predominantemente budista pueden encontrarse algunas esculturas hindúes. Precisamente el hecho de que fueran utilizadas únicamente por sectas hace que su decoración sea escasa. En su
En la colina se encuentran cuatro cuevas, claramente influenciadas por el estilo y la tradición del sureste asiático:
Cueva de Lomas Rishi, presenta una entrada a través de una fachada que sólo incorpora un elemento ornamental, el arco, en que se pueden ver esculturas de elefantes y emblemas de una stupa. El interior reproduce las características de un templo de madera.
Cueva de Sudama, cueva dedicada al emperador Asoka de la dinastía Maruryana, construida en 261a.C. Es una estancia circular con el techo acabado en cúpula a la que se accede desde un mandapa (en arquitectura india, un vestíbulo con un uso determinado propio y precedente a una estancia de carácter ritual, ceremonial o religioso) rectangular.
Cueva de Karan Chaupar o Karna Chaupar, es una habituación rectangular con superficies pulidas en las que aparecen inscripciones datadas en el año 245a.C.
Cueva de Visva Zopri, cueva de menor importancia situada en la parte superior de la montaña. Se accede a ella a través de la escalera de Asoka y se compone de dos cámaras independientes.
La mayoría de las cuevas de Barabar se componen de dos cámaras, que se excavan íntegramente en la roca, granito, que se pule interiormente para producir un efecto espacial singular, permitiendo que las inscripciones de los muros resalten notablemente y que se produzca eco.
Estas cuevas aparecen en la película “A pasage to India” bajo el sobrenombre de Marabar Caves.
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domingo, 19 de octubre de 2014

¿Sabes que es el Rangoli?

En casi todos los países durante ciertas festividades las personas adornan sus casas, las pintan con diseños alegóricos al momento o simplemente realizan adornos en sus casas y calles para demostrar su alegría y devoción por el momento o por la festividad que se celebra. Al viajar a India podrá ver uno de los artes populares de mayor arraigo y belleza que hoy en día sigue teniendo vigencia, nos referimos al Rangoli.
El rangoli también conocido como kolam es un tipo de arte folclórico de la India. Se denomina rangoli a una serie de diseños decorativos realizados en los pisos de las salas de estar y patios durante los festivales hindúes.
El rangoli no es solo una forma de decoración pero se afirma que el mismo reduce la energía negativa y aumenta la positiva en aquellos sitios donde se lo ubica. El rangoli aporta un elemento decorativo a la vez que se cree que trae buena suerte. Los diseños y motivos son variados reflejando distintas tradiciones y el folklore característicos de cada región. Tradicionalmente lo realizan las mujeres. Generalmente esta práctica se realiza con motivo de festivales, ocasiones auspiciosas, celebraciones de casamientos y otras conmemoraciones o festividades similares.
Los diseños utilizados en el rangoli pueden ser formas geométricas simples, figuras de deidades, formas de pétalos o de flores (acordes con la celebración), pero también pueden ser diseños muy elaborados realizados por varias personas. El material base por lo general es arroz granulado o harina seca, al cual se le agrega sindoor (bermellón), cúrcuma (amarillo-mostaza) y otros colores naturales. Los colores a base de químicos son una innovación moderna. Otros materiales incluyen arena coloreada y flores o pétalos, como es el caso de los rangolis de flores. En su viaje a India pida participar en la elaboración de un rangoli y sea parte de la celebración.
La palabra Rangoli, viene de la combinación de las palabras: “Ranga” que significa dios y de “Oli” que se satisfará. Así que es un homenaje a dios, un ofrecimiento que significa que la casa es una zona en donde se le da la bienvenida a las deidades hindúes, por tanto ellas traerán buena suerte a sus habitantes.
Como este tipo de arte religioso es algo temporal, los patrones realizados suelen desaparecer durante las veinticuatro horas siguientes, erosionados por la lluvia y el viento.
Durante el festival de la diosa Ganesha enormes Rangolis, son realizados por varios artistas que trabajan en sincronía para adornan las calles de Pune que es la séptima ciudad más grande en la India.
El objetivo es que sean zonas de bienvenida sagradas para las deidades hindúes. La tradición de estos símbolos antiguos ha pasado de generación en generación, manteniéndose viva esta forma de arte y tradición. Los patrones se crean con materiales tales como arroz coloreado, harina seca, arena (coloreada) y hasta pétalos de flores.


























La tradición de preparar rangoli u otras prácticas similares es muy popular en diferentes estados de la India; así en Tamil Nadu, se realiza el kolam, el madanae en Rajasthan, chowkpurna en el norte de la India, alpana en Bengala, muggu en Andhra Pradesh, ossa en Orissa, aripana en Bihar y chowk pujan en Uttar pradesh.
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sábado, 18 de octubre de 2014

El té: la bebida tradicional de la India.

Hay bebidas que son parte de las actividades sociales de los hombres en todo el mundo, el café y todas sus variantes, el chocolate y sus infinidades de formas y el té que es parte de muchas tradiciones sociales en el mundo. Al viajar a India en todos los lugares podrá tomar una taza de té y ser parte de una reunión que lo ayudara a comprender y conocer más a este gran país.
India es el mayor país productor de té,  siendo Assam, Darjeeling y Nilgiri las principales regiones de cultivo. Otras regiones productoras de menor importancia son: Dooars, Sikkim, Terai, Himchal Pradesh (incluyendo Kangra y Mandi) y Travancore/Kerala.
En la India La producción de té a gran escala se remonta a principios del siglo XIX, gracias al explorador escocés Robert Bruce que descubrió en 1823 el crecimiento natural de la planta en esta región. De la región de  Assam procede el 45% de la producción actual de té en India. La mayor parte del té Assam se cultiva en Brahmaputra Valley, un extenso valle con una elevación de entre 90 y 230 metros sobre el nivel del mar, este valle ferttil tiene las condiciones apropiadas para que el te tenga unas caractetisticas propias, podría decirse que de dicho te podría calificar para un lugar de origen de dicho producto.
 El clima es frío y árido en invierno, y cálido y húmedo en verano, y durante el monzón experimenta abundantes precipitaciones. Dado que el terreno es llano, está expuesto a frecuentes inundaciones, sin embargo las plantas de té se disponen en laderas inclinadas para favorecer el drenado del suelo, manteniendo así las condiciones ideales de cultivo. El clima tropical de esta región aporta al té Assam su sabor malteado característico. En su viaje a India podra tomar te y disfrutar de una encantadora velada con amigos.
El té de Assam se obtiene específicamente de la Camellia sinensis var. assamica. Las hojas de este arbusto son bastante grandes, en comparación con otras variedades de té, y presentan un color verde oscuro y brillante. El té Assam suele cosecharse un par de veces al año. La primera cosecha se realiza a finales de marzo y las segunda desde mediados de mayo hasta finales de junio. 
La segunda cosecha es la más apreciada debido a que presenta un sabor más dulce y aromático y por ello es considerada de calidad superior.
Otra región que es de gran importancia para el cultivo del es Darjeeling. El té Darjeeling crece a una
altitud de entre 1000 y 2000 metros en las laderas del Himalaya. Según la definición de la Tea Board India (organización gubernamental que regula la producción de té en la India) sólo puede recibir la denominación de té Darjeeling el té cultivado y manufacturado en áreas montañosas muy concretas del distrito de Darjeeling (Bengala occidental), localizadas en las subdivisiones de Sadar, Kalimpong, Kurseong y Siliguri. A estas zonas de producción de té se las llama “tea estates” o “tea gardens”, y las más populares son Arya, Chamong, Glenburn, Lingia, Castleton, Jungpana, Makaibari, Margaret's Hope, and Risheehat.
El té Darjeeling suele ser el más apreciado de los tés negros, especialmente en el Reino Unido. Tradicionalmente se comercializa como té negro, pero en realidad se trataría de un té oolong, dado que en su producción casi siempre se deja incompleto el procesode oxidación. La infusión de té
Darjeeling presenta habitualmente un color suave y un aroma floral con toques amargos y deja un regusto dulce y refrescante en la boca. Sin embargo, el aroma y sabor dependerá de la cosecha. Se suceden varias cosechas a lo largo del año: el té de primera cosecha (mediados de marzo) es bastante suave y de poco amargor; el té de segunda cosecha (mes de junio) es un té de más cuerpo, color ámbar y sabor a “moscatel”; el té del monzón, cosechado en la estación de lluvias, presenta una mayor oxidación y por tanto es menos apreciado; y el té de otoño, que presenta un color más oscuro y un sabor menos especiado, pero tiene buen cuerpo.
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viernes, 17 de octubre de 2014

Ven a recorrer los ríos de Kerala abordo de un kettuvallam

La navegación ha sido desde hace siglos un medio de transporte importante para el desarrollo de las sociedades, en la historia hay países que tienen barcos que son un símbolo, como por ejemplo las famosas naves vikingas, las góndolas en Venecia, los famosos barcos a vapor que navegan por el río Missisipi . Al viajar a India, específicamente a la hermosa región de Kerala, usted podrá hacer un recorrido inolvidable por algunos ríos, navegando en alguna de las famosas casas-botes que hay en la región.
Las casas-botes o  kettuvallam tienen  una variedad de formas y tamaños han sido tradicionalmente el principal medio de transporte de hombres y materiales en los remansos de Kerala desde tiempos antiguos.  En particular se usaban para enviar el arroz y las especias y otras mercancías entre Kuttanad y el puerto de Cochin . 
Una casa-barco estándar, podían ser de unos 100 metros de largo, tiene capacidad para 30 toneladas, casi tanto como tres grandes camiones pueden transportar.  Con el tiempo estos barcos, se convirtieron en confortables viviendas.  Fue el modo importante de transporte entra las costas de Kerala y que mediante este medio de transporte se podía tener  por acceso a zonas muy remotas de la región.
Un  kettuvallam es de unos 67 pies de largo y tiene una anchura de unos 13 metros en el centro. Los materiales  con los que se fabrican son totalmente ecológicos, se usan: cañas de bambú, fibra de coco, cuerdas, esteras de bambú, alfombras,la madera principal usada es "Anjili" (Artocarpus hirsuta). Hay casas flotantes con habitación individual totalmente amuebladas, habitaciones dobles y triples. En su viaje a India, incluya un recorrido a bordo de un kettuvallam, le aseguramos que será una experiencia inolvidable.
El casco  está hecho de cientos de tablones finos pero de gran potencia, la madera se mantiene unida absolutamente por los nudos de fibra de coco (no se utiliza un solo clavo). Este marco se recubre con una resina cáustica negra extraída de anacardos hervidos y que dura por generaciones.  
El kettuvallam es motorizado y dirigido en aguas profundas por medio de remos. Postes de bambú largo o "punts" se utilizan para impulsar en las zonas poco profundas. Vigas de bambú que brotan en los laterales se utilizan como puntos de apoyo para el mismo. El bambú se utiliza para el marco del techo y tiras largas de bambú se utilizan para tejer esteras para el techado. 
Básicamente el kettuvallam fue diseñado para el transporte de carga y como tal muchos cambios en el diseño se tuvieron que hacer para ser usado como medio para el turismo. Se aumentó la altura del techo para conseguir suficiente espacio para la cabeza. Un tablón se colocó a lo largo de la longitud para la facilidad de caminar y cómodos asientos, para reducir las desventajas de la forma curva del casco. Las ventanas y otras aberturas se proporcionan para la luz, el flujo de aire y la vista. La entrada se proporciona en el centro del eje lineal con un panel colgado superior. 
La mayor parte de los últimos diseños han incorporado 3 dormitorios con aseos, una sala de estar y cocina. Por supuesto, hay variaciones. Algunos tienen un menor número de dormitorios, pero con un gran espacio de vida y tal vez un balcón terraza en el nivel del techo para contemplar mejor el paisaje. Las plataformas en el casco se utilizan como balcones, se han hecho cambios innovadores para dar cabida a los accesorios modernos.
Para la fijación de los asientos de inodoro, plato de ducha y piso de cerámica terminar una losa de hormigón se coloca en el nivel del suelo. Estas toilettes están hechas de armarios de acero con una red de mallas de acero en la que las bacterias beneficiosas son cultivadas con la ayuda de un catalizador llamado actizyme. Estas bacterias se alimentan de excrementos humanos y producen un germen inofensivo subproducto incoloro libre así los canales de los ríos por donde navega no son  contaminados.
El agua para el uso común se almacena en un tanque de plástico mantenido en la porción superior del cuerpo principal que conecta a la cocina y baños. Los materiales de tuberías, tanques y otros sintéticos están cubiertos con coco o panambu para mantener la calidad estética de los materiales ecológicos. 
Las Casas flotantes modernas han sido diseñadas para  satisfacer el creciente mercado del turismo en la región,  todo barco debe llevar una Certificación otorgada por el Departamento de Turismo del Gobierno de Kerala, que ha promulgado  una serie de normativas y regulaciones para el uso en el mercado turístico de las casas flotantes  o Kettuvallams.
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jueves, 16 de octubre de 2014

El Azafrán de Cachemira: uno de los mejores del mundo

Aromatizar, conservar, dar color o resaltar el sabor de los platos son algunas de las funciones que tienen las especias, Al viajar a India podrá tener experiencias gastronómicas con alimentos llenos de ricos aromas y excelentes sabores. 
La mayoría  de la especias provienen de Medio Oriente y gracias a ellas comer se convierte en una experiencia que incluye los cinco sentidos y va mucho más allá del simple acto de digerir alimentos. Son ingredientes esenciales de cualquier cocina de calidad y cada país y cada región tiene su propia manera de utilizarlas.  
Los asiáticos son los grandes maestros de su uso y las consideran fundamentales, pero ¿qué son exactamente? Se trata de vegetales que contienen sustancias aromáticas y aceites esenciales y en el mundo existe una enorme variedad que nos transporta a otras culturas. Además de condimentar y mejorar el sabor de los alimentos, se usan en la elaboración de amargos y aperitivos y también con fines terapéuticos.  
En Nueva Delhi, se encuentra uno de los mercados de especias más increíbles del mundo donde se venden al aire libre desde anís, canela y cardamomo hasta distintos tipos de pimientas, en granos y en enormes sacos. En Estambul, Turquía, también existe uno de los bazares cubiertos más antiguos y muy renombrado por su variedad de especias, frutas secas, semillas y raíces, y por su colorido y exotismo.  En su viaje a India visite alguno de los mercados  antiguos y quede maravillado ante la cantidad y variedad de especias que podrá ver y comprar.
De la canela a la nuez moscada, el aroma que desprenden es inconfundible y su uso tan ancestral como la costumbre de cocinar, por eso hoy se ha convertido en un ingrediente básico de todo tipo de platos y pueden condimentar casi cualquier comida, desde ensaladas hasta postres, pasando por sopas, guisos, tartas, salsas y bebidas.  Entre las especias que tienen mayor valor monetario tenemos el Azafran, la india es un importante productor de esta especia.
En la India específicamente en Cachemira, territorio situado en la región septentrional del subcontinente indio y en disputa entre India y Pakistán, es una zona reconocida mundialmente por la gran calidad de su azafrán. 
India, España e Irán son los principales productores de esta especia que da ese distintivo tono amarillo. Pero la variedad que crece en Cachemira es la mejor y la más valiosa. Los campos de azafrán son también una atracción importante para los turistas: las flores violetas rodeadas por montañas con nieve componen un paisaje exquisito. 
El pequeño pueblo de Pampore, donde hay miles de hectáreas con cultivos, queda a tan solo una hora en coche de Srinagar, capital de verano de Cachemira. 
Para producir cerca de medio kilo de azafrán se necesitan más de 75.000 Crocus sativus, la flor de la que se obtiene la aromática sustancia. En Cachemira, el azafrán se utiliza en la cocina y para fabricar remedios. Hay quienes dicen que tiene efectos afrodisíacos. 
Es también uno de los ingredientes más populares para colorear y darle sabor al "kehwa", un té de azafrán muy apreciado en Cachemira.  El estimulante "kehwa" se prepara hirviendo varias especias, como canela, cardamomo y azafrán. Se sirve generalmente con miel y rodajas finas de almendras.
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miércoles, 15 de octubre de 2014

La India: cuna de las artes marciales

Muchas personas en el mundo tienen la creencia errónea que las artes marciales nacieron en China, Japón o en algún monasterio del continente asiático, al viajar a India usted podrá comprobar que esta creencia es un error histórico y que el verdadero lugar donde surgieron las artes marciales fue en nuestra amada India.
La India,  es el hogar del arte marcial más antiguo del mundo, es considerado por muchos como la verdadera cuna de las artes marciales. En la India han sido encontrados murales y esculturas muy antiguos representando poses de lucha, que datan de más de 5000 años.
El origen y la proliferación de las artes marciales en China se le pueden atribuir a la India. El shaolín chuan de la china, que se acredita ser la madre de todas las artes marciales chinas, ubica entre sus ancestros a un monje budista indio que era experto en las artes marciales.
Además de ser el arte marcial más antiguo del mundo, el kalarippayattu forma parte de la esencia cultural de Kerala, en el sur de la India.
Abdur-Razzak, un embajador persa que recorrió Kerala a mediados del siglo XV, dejó escrita una descripción de sus viajes. En ella afirmaba que las gentes iban desnudas y llevaban en una mano “una daga india brillante como una gota de agua” y, en la otra, “un escudo de cuero grande como un trozo de nube”.
Se refería a los miembros de una casta de guerreros, maestros en el arte del kalarippayattu, la más antigua de las artes marciales que existen en la actualidad, y que floreció debido a las continuas luchas en que se enzarzaban los jefes feudales que controlaban pequeños territorios.
Los dos grandes poemas épicos de la India, el Mahabharata y el Ramayana, son una continua sucesión de batallas y combates. En ellos, la capacidad de los héroes para vencer a sus enemigos se obtiene tanto por favor divino o por el aprendizaje. El arte de la lucha está considerado como una de las 64 formas artísticas y, por tanto, el conocimiento de las técnicas correspondientes tiene tanto de divino como de humano. En su viaje a India podrá ver y profundizar su conocimiento sobre este antiguo arte de combate y defensa.
Dado que las batallas constantes acababan por arruinar estos reinos diminutos se instauró la estrategia de que los conflictos se resolverían mediante duelos entre guerreros escogidos por cada bando. Peleaban unos pocos y se consideraba que ganaba el reino del guerrero triunfador. Los vencedores eran considerados héroes absolutos, mientras que no existía mayor vergüenza que ser derrotado en estos combates. Lo bueno que podía tener este sistema es que evitaba los baños de sangre que se daban en tiempos anteriores.
La capacidad de los héroes para vencer a sus enemigos se obtiene tanto por favor divino o por el aprendizaje.
Lo mismo en esos tiempos como en la actualidad, detrás de kalarippayattu hay mucho más que un sistema de autodefensa. El lugar en el que se practica, el kalari, hay uno en casi todas las ciudades de Kerala, este lugar  tiene algo de gimnasio, pero también de templo, centro de meditación y, al mismo tiempo, de enfermería. Allí, aparte de los que van a entrenarse, acuden enfermos y accidentados a los que tratan con masajes y ungüentos que datan de hace siglos  que dicho conocimiento y practica aun se mantienen vigentes.
Según este sistema curativo, lo importante es estimular la circulación de la sangre y el sistema nervioso, lo que se consigue actuando sobre alguno de los 108 puntos vitales que existen en el cuerpo, según la tradición de la medicina ayurveda. 
La práctica del kalarippayattu exige dedicación y entrega, porque el entrenamiento dura toda la vida. Y, a través del dominio del cuerpo, aparece toda una filosofía de vida. En otros tiempos, cuando no había escuelas públicas, el gurú no sólo enseñaba el arte de la lucha -y el de la curación, que van de la mano- sino que enseñaba a leer y escribir a sus alumnos y, lo que es más, transmitía un sistema de conducta ético, que debía generar el bienestar espiritual, el equilibrio necesario para una vida. Los héroes épicos del Mahabharata y el Ramayana son modelos a seguir en esta sociedad hindú ya que su tarea no es otra que defender al bien del mal.
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sábado, 11 de octubre de 2014

¿Conoces el festival Nariyal Purnima?

En muchos países se acostumbra realizar ofrendas  al mar, esto como tradición o religión, dicha veneración se realiza para que los pescadores reciban la bendición de su dios y los proteja de los peligros y la pesca sea abundante. Al  viajar a India podrá conocer uno de los festivales más alegres y que tiene estrecha relación entre los dioses y el mar.
El festival Nariyal Purnima, también conocido como el coco Luna llena, se celebra con gran alegría en muchos estados de la India occidental. Nariyal Purnima cae en el mes de Shravana Purnima, que simboliza el fin de la temporada de los monzones, y marca el inicio de la nueva temporada de pesca..
 Cuando la temporada de monzón finaliza; el cielo se vuelve claro y el mar en calma, también las mareas también retroceden. Todo esto hace que la pesca en los mares sea una faena más sencilla y segura. Por lo tanto, el festival es muy importante para la comunidad de pescadores que es completamente dependiente del mar para su subsistencia. En esta ocasión, el dios del mar Varuna es adorado y sus bendiciones son buscadas; las  personas ofrecen cocos al mar como símbolo de agradecimiento. 
El festival lleva el nombre Nariyal Purnima o la 'luna llena de coco'. Se celebra principalmente en las zonas costeras de Maharashtra, Gujarat y Goa por la comunidad de pescadores.  En su viaje a India incluye una parada en Gujarat y sea parte de este importante festival.
Los pescadores celebran esta fiesta adornando sus barcos y poniendo  banderas en ellos, se acostumbra  pintar los  cocos y llevarlos al mar para ofrecerlos  al Dios Varuna con oraciones para la captura de peces abundantes y para protegerlos de los riesgos y lo que les permite navegar de forma segura. También se aventuran  en sus su barcos en el agua para marcar el inicio de la nueva temporada de pesca. Por lo tanto, esta vez de la felicidad se regocijó en la reunión de la comunidad cantando y bailando en grupos. 
Como un coco tiene tres ojos, se cree que representa al Señor Shiva y es por eso que se considera una ofrenda muy  auspiciosa a la santa deidad. Además de esto, se cree que, es la oferta más pura que está disponible en la tierra y también, el agua y el núcleo interior se consideran puro.
El  Coco se rompe frente a los seres divinos como una señal de respeto y también para tomar sus bendiciones antes de salir a una nueva temporada de pesca. Las piezas del coco roto se dan como Prasad y la delicadeza preparada durante esta época festiva es el arroz de coco. 
Nariyal Purnima coincide con la fiesta de Raksha Bandhan o Rakhi que se celebra principalmente en las regiones del norte de la India.
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viernes, 10 de octubre de 2014

Bikaner y el festiival de camellos

Planifique su próximo viaje a India en Enero y visite la feria de Bikaner para conocer de cerca uno de los animales más fascinantes y que ha sido de gran importancia en muchos países, nos referimos al camello.
Cada mes de enero, el pequeño pueblo de  Bikaner se convierte en el lugar de celebración para los camellos, durante  dos días y la noche Bikaner Camel Festival es un evento para el disfrute de gente de la ciudad y muchos venidos desde todas partes de la India. Los camellos fascinan a turistas de todo el mundo con sus movimientos, el encanto y la gracia. Gente de todas partes del mundo vienen  para asistir al Festival, donde los propietarios de camellos acuden a lucir sus camellos. 
Este festival es organizado por el Departamento de Turismo,  en este festival se organizan actividades de Arte y Cultura, Danzas folclóricas de la región del desierto.  Uno de los eventos principales es sin lugar a dudas el concurso del camello mejor decorado, diseño de corte de piel, ordeño camello y el mejor corte de pelo de camello. Los camellos muestran increíble juego de pies, bailando con gracia a la menor dirección de sus conductores. Usted puede disfrutar de las carreras de camellos, danzas de camellos, y los hermosos camellos sacudiendo sus cuellos y luciendo sus hermosos diseños..
Miles de visitantes acuden a Bikaner (India) para asistir al Festival del Camello. Danzas del desierto y música folclórica de la región, es un evento exclusivo y dedicado a camellos. Ellos fascinan a turistas de todo el mundo con sus movimientos, sus encantos y su gracia. En fin, un espectáculo donde este fascinante animal es el protagonista: carreras de camellos, danzas de camellos y  paseos en camello por los alrededores. Viaje a India y sea parte de estas importantes tradiciones culturales.
El festival comienza con la procesión de camellos hermosamente decorados, un concurso para el mejor decorado, diseño de corte del pelaje, ordeño  y el mejor corte de pelo de camello. En el segundo día, los más veloces de la región participan en las habituales carreras. [BoredPanda]
El trabajo de los cortes de pelo en el camello es un arduo proceso que toma tres largos años
Bikaner es una ciudad ubicada  en el noroeste del estado de Rajasthan en el norte de la India. Se encuentra a 330 kilometros (205 millas) al noroeste de la capital del estado, Jaipur . Antiguamente fue la capital del estado principesco de Bikaner . 
Bikaner es famosa  por los dulces y aperitivos (o namkeens en hindi). Grupos Rao Bikaji
En este festival se podrán degustar desde el té y dulces preparados con leche de camella se ponen a disposición de los visitantes interesados en probar estos deliciosos postres. 
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jueves, 9 de octubre de 2014

El Baisakhi: un festival lleno de color y alegría

Si usted  gusta de  conocer de cerca las tradiciones culturales y religiosas de los lugares que visita, al viajar a India tendrá la oportunidad de participar en algunos festivales que se realicen en este encantador país durante su estadía.
El Baisakhi es uno de los principales festivales de  los sijs y se celebra con mucho entusiasmo y alegría en el estado de Punjab y todos en todo el mundo donde exista una importante población sij. Para la gran comunidad agrícola de Punjab, el  Festival de Baisakhi marca el tiempo para la cosecha de los cultivos rabi y se celebra el día realizando alegre el  bhangra y la danza gidda.   El Festival de Baisakhi tiene un enorme significado religioso como lo fue en un día de Baisakhi en 1699, que Guru Gobind Singh, el décimo Gurú Sikh sentó las bases de Panth Khalsa-la Orden de los Puros. 
El Festival de Baisakhi se celebra el primer día de Vaisakh mes (abril-mayo) de acuerdo con Nanakshahi o Calendario Sikh. Por esta razón, Baisakhi es también conocido popularmente como Vaisakhi. Según el calendario Inglés, la fecha de Baisakhi corresponde al 13 de abril de cada año y 14 de abril una vez cada 36 años. Esta diferencia  de fechas es debido al hecho de que día de Baisakhi se calcula de acuerdo al calendario solar y no el calendario lunar. La fecha auspiciosa de Baisakhi se celebra en toda la India con diferentes nombres y diferentes conjuntos de rituales y celebraciones. En su viaje a India si usted es devoto Sijs este festival será un tiempo para renovar su fe y celebrar uno de los festivales más importantes para esta corriente religiosa.
La Gente de Punjab celebra el festival de Baisakhi con exuberancia y devoción.  Entre las principales actividades de la jornada se organiza en Gurdwaras. Las personas se despiertan temprano y organizan su día para orar, celebrar y disfrutar el festival. Muchos  acostumbran  tomar un baño en el río sagrado para celebrar la ocasión propicia. Después  realizan una visita a su gurdwara neighbourdood y toman parte en la reunión de oración especial organizado para el día.  Tambien se acostumbra recibir  Kara Prasad o semolina azucarada. Esto es seguido por un langar ka gurú o almuerzo comunitario. Que incluye deliciosos platos para compartir entre todos.
Más tarde  se realiza  una procesión de Baisakhi bajo el liderazgo de Panj Piaras. La procesión recorre las principales localidades de la ciudad en medio de la interpretación de canciones devocionales por los hombres,  mujeres y los niños participantes de esta actividad. Duelos Mock, actuaciones bhangra y Gidda hacen la procesión un tiempo muy  alegre y colorido. 
Para la gran comunidad agrícola de Punjab y Haryana,  el Baisakhi marca el tiempo de Año Nuevo, ya que es el momento de cosechar los cultivos rabi. En Baisakhi, los agricultores agradecen  a Dios por la cosecha abundante y oran por los buenos tiempos que vienen. La gente compra ropa nueva cantan, bailan y disfrutan de buena comida, compartir con amigos y familiares durante este dia festivo.
En varios pueblos de Punjab Baisakhi ferias son organizadas donde además de otras actividades recreativas, también se celebran peleas de lucha libre.
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miércoles, 8 de octubre de 2014

Makar Sankrati: el festival de las cometas

 En todos los países  las fiestas son días de alegría, de descanso, tiempo libre para compartir con las personas allegadas momento de felicidad .. Si viaja a India a principios de Enero tendrá la posibilidad de disfrutar el festival Makar Sankranti.
 Makar sankranti se celebra como el Día de Kite Flying de la India. La gente celebra este festival volando coloridas cometas. Durante el dia el  cielo se llena de coloridas cometas   y al caer  la tarde las luces de velas adornan la noche. Para los hindúes este festival también es  uno de los más auspiciosos. Makar Sankranti  es un día más importante de la donación. Se dice que a mediados de enero, el sol entra en el Makar Rashi por lo que este día llamado como Makar sankranti festival. 
Para este festival se acostumbra en todas las  casas  preparar dulces y especialidades hasta papadi y laddoo. la gente realiza donaciones  de ropa, dinero y maíz para algunas personas pobres. 
Para este día en las  primeras horas de la mañana la gente se sumerge en el agua del río sagrado Yamuna como ganga  y se realiza un  Culto  usando flores y el agua con ambas manos se da un baño purificador. Se ora y se  canta el famoso  mantra  Gayatri mantra. Mucha gente va a los lugares santos como Haridwar y como Kashi etc para el bienestar. Makar sankrinti es un día para el que Bhishma Pitamah mantenerse a la espera de salir de su mortal bobina. Makar Sankranti es la mayor fiesta religiosa hindú que se celebra y que podrá disfrutar en su viaje a India.
En todo el país, Makara Sankranti se observa con gran fanfarria. Sin embargo, se celebra con nombres distintos y rituales en diferentes partes del país. En los estados del norte y el oeste de la India, el festival se celebra como el día de Sankranti . La importancia de este día se ha manifestado en las antiguas epopeyas como el Mahabharata también. Así, aparte de la importancia socio-geográfica, este día también tiene un significado histórico y religioso. Como es el festival de Dios Sol, y es considerado como el símbolo de la divinidad y de la sabiduría, el festival también tiene un significado eterno a él.
Venga a disfrutar este festival y a volar su barrilete, papagayo, cometa, volantín o papalote y durante este festival siéntase niño de nuevo, haga volar su imaginación, compre una hermosa cometa ya que por la realización del festival en todos los mercados se podrá conseguir una gran variedad de diseños, colores y formas o si lo desea y quiere darle su toque personal haga usted mismo su cometa y eche al viento toda su imaginación, creatividad y sea uno más de los que disfrutarán de este hermoso día al aire libre volando su cometa.
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domingo, 5 de octubre de 2014

Te invitamos al festival Thrissur Pooram

Thrissur Pooram es  uno de los festivales más populares que se realizan y que usted podrá disfrutar a plenitud en su viaje a India. Se lleva a cabo en el templo Vadakkunnathan en la ciudad de Thrissur del estado de Kerala.
Thrissur Pooram era el niño de Raja Rama Varma, más conocido por ser Sakthan Thampuran, el maharajá de Cochín (1790-1805). Antes del inicio del Thrissur Pooram, el mayor festival religioso en Kerala, se celebraba un festival en Aarattupuzhanota  conocido como Arattupuzha Pooram. Los templos en los alrededores de la ciudad de Thrissur eran participantes regulares. Un día, a causa de la incesante lluvia llegaron tarde al festival Arattupuzha Pooram y se les negó el acceso a la procesión Pooram. Sintiéndose avergonzados por la negación, fueron al Sakthan Thampuran a contar su historia.
Así, en 1798, se unificaron los 10 templos situados alrededor del templo Vadakkunnathan y se organizó la celebración del Thrissur Pooram como un festival masivo. Se invitaron a los templos con sus deidades a la ciudad de Thrissur para hacer reverencia al Dios Vadakkunnathan, la deidad que preside el templo Vadakkunnathan . Sakthan Thampuran ordenó estos templos en dos grupos, el grupo occidental y el grupo oriental. El grupo occidental del templo Thiruvambadi de Sri Krishna está conformado por los templos Kanimangalam, Laloor, Ayyanthole y Nethilakkavu.
El grupo oriental denominado templo Paramekkavu Bagavathi, se conforma además del templo Paramekkavu, los templos Karamukku, Chembukavu, Choorakottukavu y Panamukkamppilly. El Pooram estaba centrado alrededor del templo Vadakkunnathan con todos los demás como una procesión, a realizar reverencia a Shivá, la deidad que preside. En su viaje a India, incluya un recorrido por Kerala para que conozca toda la magia de un estado lleno de sorpresas, lugares interesantes y gente amable.
Los elefantes son la atracción principal, decorados con su nettipattam (tocado de oro), campanas decorativas y adornos, hojas de palma y plumas de pavo real, y muy bien elaboradas kolam (pinturas). Las sombrillas ornamentadas que los mahouts (jinetes de elefante) llevan en cañas de bambú extremadamente altas añaden al color. Baile de salón, panchavadyam (latido rítmico del tambor), y un espectáculo de fuegos artificiales estelar que comienza a las tres de la mañana y continúa durante tres horas todos sirven para crear un espectáculo visual que hace que para una experiencia completamente inversiva, tribal.
Los dos equipos de 15 elefantes y sus mahouts se reúnen fuera del templo y crean un ritual "pasar la sombrilla", mientras que los hombres están sobre los elefantes, que añade algo de competencia al evento. Esté preparado para una de las experiencias más impresionantes de  su vida.
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sábado, 4 de octubre de 2014

Ven a conocer ell Festival Mewar

Viajar a India es tener la seguridad de recorre un país lleno de magia, color, alegría, cultura, religión y por sobre todo mucho que ver..
Con el festival de Mewar se da la  bienvenida a la llegada a la temporada de primavera con mucho entusiasmo y dedicación en la región de  Udaipur, Rajasthan. El espíritu del festival se puede ver a través del estado de Rajasthan, Udaipur desde siempre ha sido el lugar de gobierno de los gobernantes de Mewar.
Durante los días del festival, toda la ciudad de Udaipur se llena de muchos   colores  que llena todos los lugares de un ambiente alegre y que contagia de fervor religioso y de alegría a propios y extraños.. Los mercados locales y tiendas embellecen su fachada con luces brillantes y decoraciones. Coincidiendo con el festival Gangaur, Mewar Festival es igualmente importante para las mujeres de la familia de Rajasthan. El festival está hecho especialmente para las mujeres y ofrece el mejor momento cuando se visten con sus mejores ropas y se unen a las celebraciones del festival. 
Para llevar a cabo la ceremonia, las mujeres se reúnen para vestir a las imágenes de Isar (Señor Siva) y Gangaur (diosa Parvati). Después de vestir a los ídolos, los llevan en una tradicional procesión que pasa a través de diferentes partes de la ciudad. En el pasado, la procesión hacia su recorrido   hacia el Ghat Gangaur en el lago Pichola. En este punto, las imágenes son transportadas en barcos especiales y son sumergidos en las aguas profundas del lago. 
Cuando esta parte religiosa finaliza, las personas disfrutan de  diversas actividades como:  danzas, canciones y otros eventos culturales que muestran la riqueza  cultural de Rajasthan. En su viaje a India sea parte de las festividades que se realizan a lo largo y ancho del pais durante todo el año.
Los turistas podrán disfrutar no solo de observar las actividades religiosas, también podrán participar de eventos deportivos populares, probar la deliciosa gastronomía de la región, además de aprovechar y comprar artesanías y figuras de dioses alusivos a la celebración,. Es importante destacar que todo el pueblo de Udaipur y sus alrededores participan de esta importante celebración, las personas vienen de pueblos cercanos para ser parte de este festival que como en muchas ocasiones rinde tributo a sus deidades y en este caso a las mujeres.
Si usted visita la ciudad para ver el festival no se pierda de hacer una parada en los siguientes lugares:
EL CITY PALACE.
Este complejo de dimensiones versallescas, compuesto de cuatro palacios suntuosamente ornamentados, evoca los días de gloria de la dinastía sisodya (una de las más antiguas del mundo, pues data del siglo VI) del principado Mewar. Una época legendaria en la que Udaipur fue su capital, tan orgullosa e indomable como opulenta, culta y sensible a las artes. El atardecer desde la Sunset View Terrace, es una cita obligatoria.
EL PALACIO DEL LAGO DE UDAIPUR.
El Lake Palace o Jag Niwas, construido hace unos 250 años a orillas del Lago Pichola, es un deslumbrante palacio de mármol blanco originalmente ideado como residencia de verano para el privilegiado príncipe, Jag Singh. Hoy en día acoge el lujosísimo hotel flotante Taj Lake Palace.
BAZARES:
Udaipur, como Jodhpur y Jaipur, acoge fascinantes bazares en los que se puede admirar y adquirir objetos artesanales de todo tipo que cuentan con una tradición milenaria y que en ocasiones alcanzan la categoría de pequeñas obras de arte. En los alrededores del templo de Jagdish, en los bazares de Bapu y Bara, se pueden comprar réplicas  de las miniaturas de la escuela Mewar, bisutería de plata, esmaltes, lacados, telas y bordados… un festín para los sentidos.
JAGDISH MANDIR:
Este templo, que forma parte del complejo del City Palace, es el mayor de los templos de credo hinduista de la ciudad y posee una gran calidad artística. En sus escaleras suelen sentarse decenas de ascetas y santones hindúes, una imagen emblemática de la India.
RANAKPUR:
Estos templos jainistas representan uno de los mayores tesoros artísticos de Rajastán. El complejo se levantó con piedra y mármol en el siglo XV unos 100 kms al norte de Udaipur. El templo de Adinatha es uno de los cinco lugares sagrados de los jainistas, probablemente el templo más grande y complejo de la India (más de 4000 m² de superficie) y es considerado una obra maestra del arte mundial.
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viernes, 3 de octubre de 2014

Ven a conocer el Festival de Kumbhalgarh

La danza es una de las artes más representativas de la India y el  Festival de Kumbhalgarh es uno de los más llamativos que se puedan presenciar en la India. Al viajar a India planifique una visita a este festival para que pueda conocer una de las artes milenarias que perduran en esta tierra mágica y de ensueños.
Para su mejor comprensión le diremos que Maharana Kumbha era el patrón de todo lo que era mejor en la India las artes marciales y multa, la arquitectura y el aprendizaje. El Festival de Danza Clásica es dedicado a Kumbah Maharana  y a la promoción de las artes, el festival reúne a muchos de los mejores artistas de la India que dedican su vida a promocionar la danza clásica, sus bailes, música y sobre todo enseñanzas.
El festival se realiza entre el 28 y 30 de Enero y durante ese tiempo se organizan actividades culturales,  actuaciones folclóricas de los artistas  más populares de Rajasthan y también diversos concursos atractivos para los turistas, al igual que actividades populares deportivos para niños y adultos.
Durante  la noche el festival es más atractivo, ya que se destacan presentaciones en vivo, en teatros y al aire libre donde se pone de manifiesto todo el colorido, belleza, arte de los grupos de danza clásica que vienen de todas partes del país para participar en este importante festival.
Si desea participar en este festival la línea férrea y de autobuses de la India será de gran utilidad para que usted llegue hasta este interesante y encantador destino. Hay autobuses regulares a Kumbhalgarh desde ciudades como Ajmer, Jodhpur, Udaipur y Pushkar.  E su viaje a India recorra lugares llenos de historia, cultura y muchas cosas para conocer.
Rajasthan se encuentra en el noroeste de la India. Rajasthan protege la frontera occidental del país. Políticamente está dividido en seis zonas administrativas: Mewat (región Alwar), Marwar (región de Jodhpur), Mewar (Udaipur región), Dhundhar (región de Jaipur), Hadoti (región de Kota) y Shekhawati (región Sikar). 
Rajastán es el segundo estado más grande de la India y es uno de los pocos estados que muestran un gran contraste de una zona a otra. Esta disparidad es notable en materia de clima, suelo, vegetación, recursos minerales, etc Rajasthan es  la tierra de hadas de los maharajás, Palacios y Tigres. 
Al noroeste de la Aravallis son Jodhpur, Jaisalmer, Bikaner Barmer y regiones, es el hogar de las áridas planicies y las dunas de arenas movedizas del gran desierto de Thar. El Festival de Festival de Kumbhalgarh es una de las tantas actividades que se pueden encontrar durante todo el año en este importante estado de la India.
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